菲律宾豪门娱乐优发娱乐|秦岭宁陕沙沟村|老屋柴门上长出青苔,老房子倒塌回到了初始状态

2020-01-11 09:28:05

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菲律宾豪门娱乐优发娱乐,沙沟村往里走,过了息马台,就无人居住了。因为太偏僻,乍乍沟、小岭的原住民,全都搬到了国道边。秦岭深处,草繁盛起来,林浓密茂盛,道路几被盖住。一栋栋曾经燃起过炊烟的老房子,一点点深陷到草木之中。一如,人到了暮暮垂年。

荒废的老屋柴门上,已经长出一些青苔,藤本植物慢慢攀爬上来。一边是生命力旺盛的青藤,一边是被砍后做出柴门的树木,这是新生命与旧生命的一次约会。约会时间很长,青藤慢慢碰到柴门,一点点努力向前生长,穿过木板间的缝隙,最后缠绕在一起。

“渐渐”两个字,对山里面的一切有生命和无生命的物体,都具有深刻的意义。树苗在“渐渐”中长成苍天的大木,岩石在“渐渐”中风化成灰黑的泥土。而老房子的砖、瓦、石、木,则在“渐渐”中垮塌、窝陷进了土地,回到初始状态。

一条流淌着山泉的小河沟横亘在眼前,再往里已无路可走。时间正巧是午饭时刻,决定借此福地洞天,做一锅好饭好菜。抖音上的野食,其实都是骗人的。仅仅是这样可以放心取用的水,环顾四周还剩多少?这不是儿时的乡野,村村都有一口水井。

再者,崇山峻岭、荒郊野外,前不着村、后不着店,且不说食材准备,光是自己携带锅碗瓢盆、菜米油盐,就已经让很多人失去了野食的乐趣。放到车里?车能到达的地方,能算野食么?那是假装野食。

在秦岭深山的小河沟里,打一锅水,淘干净米。找一块石头,权且当餐桌。装上炉头,点上一个户外专用气罐。米饭就在这口高压锅中,慢慢被闷熟。在户外做一锅米饭,关键得有一口好锅。重量要轻、导热性要好、还得安全。话说,这高压锅可不便宜。

菜就简单得多了。把各种菜切碎成条、成丁、成片,放在一起。打开一个红烧肉罐头,倒入一包榨菜,小火慢慢闷熟即可。仅仅这样一锅米饭和一份简单的菜,就需要携带高压锅、菜锅各一口,气罐、炉头各一个,还有一包米、一包菜,以及碗筷等。起码得一个人负重。

秦岭里的野食虽然简单,却实在是太香了。在山中干净的空气里,高压锅的饭香弥漫开来,诱人食欲。小菜锅里的胡萝卜、小白菜煮熟后,浇上一层香甜的肉汁,那味道令人满口生津。特别是就餐的环境,溪水欢快地流着,还有虫鸣鸟叫。

这个季节进山也可以偷懒,只带上一口锅和气罐,采摘些坚果煮食吃,譬如煮点栗子。中秋节前后,正是栗子成熟的时候。虽然几乎每棵栗子都有主,都有村民采摘,但总会有漏网的栗子。细心刨开枯枝黄叶,捡上几十个绝对没问题。

徒步沙沟村,看了些老房子,听了些村里事,最难忘的就是吃了顿自己做的饭。路边有下雨时形成的一个积水池,此时已经完全干涸。池底的泥巴晒干了,撕出一条条裂痕。泥块有正方形、长方形、梯形、三角形……大自然鬼斧神工,上帝肯定精通几何。

泥巴上,藤本植物开始向前爬,草籽发芽长得正旺。抹抹嘴、摸摸吃得滚圆的肚皮,收拾好行装,打道回府。沙沟村的故事也就写完了。本组照片拍摄于2018年9月22日,地址秦岭陕西安康宁陕县广货街镇沙沟村,欢迎关注“专业行走”。